連休初日の今日は、雨模様。
今日は、家で、時折庭に出たり、テレビを見たりして、のんびりと過ごしました。
家族が揃う休日は、嬉しいです。
リビングにはバジルの精油を焚きました。
庭のプランターのキュウリが、巨大化していて、測ってみたら30㎝を超えていました。

早速、今夜のおかずに、巨大きゅうりの漬物。

次男がポテトチップスを作ると言って、揚げてくれました〜。

国産なたね油で揚げます。この3倍くらいありました。揚げたては、とっても美味しいです。
作り置きのラタトゥイユと、鯛のアクアパッツア。


久しぶりに、少し、白ワインをいただきました。
おいしかった〜。
明日もよき一日でありますように〜。
この記事へのコメント